摘要：
玉米怎么做好吃首先,玉米少许，微波打熟。然后，放少许白油、白糖、两个蛋白，牛奶，炼乳。再呢，放面粉搅拌均匀。最后,放点油,小火烙。1.小半碗玉米(冷藏装的),用微波加热半分钟,至半... 玉米怎么做好吃
首先,玉米少许，微波打熟。
然后，放少许白油、白糖、两个蛋白，牛奶，炼乳。
再呢，放面粉搅拌均匀。
最后,放点油,小火烙。
1.小半碗玉米(冷藏装的),用微波加热半分钟,至半熟,备用;
2.光明牌白油,我用了1/3块,用微波加热1分钟,至半液体;
3.取两个蛋白,打散;
4.少量牛奶(约90毫升)和炼乳;
5.绵白糖3勺(我家的勺,呵呵);
6.面粉适量(为了你们,我用了奶粉勺测量,大约5-6勺);
7.以上东西放入大容器搅拌均匀
8.平底锅里放一丁点油,小火
原料：
罐装玉米250克。 
调料：
鹰粟粉250克，吉士粉10克，柠檬汁15克，清水150克，色拉油1000克，白糖20克，山楂糕粒10克，朱古力针10克。
制作方法：
（1）鹰粟粉、吉士粉、柠檬汁、清水搅匀成糊，与搅拌成浆的玉米混合均匀。
（2）锅内放入色拉油，烧至七成热时将调好的玉米浆透过漏勺全部倒入锅中(倒玉米浆时，左手拿漏勺，右手拿装有玉米浆的料盆，倒时左手、右手同时沿锅中心朝一个方向转动）,待所有玉米浆都倒完后，小火浸炸1.5分钟至定形后玉米烙会自然浮起成饼状,这时再用大火浸炸2分钟至用手勺触摸表面，表面发硬即可捞出控油。
（3）将玉米烙放入盘中,上面撒白糖、山楂糕粒、朱古力针即成。
制作关键：
1、将调好的玉米放入锅中时，锅内色拉油的油温必须是七成热。
2、如果采用的是罐装玉米，必须控水后再放入浆中拌制。
香脆营养玉米烙
原料：罐装玉米(冷冻玉米需解冻)、生粉.
制作方法：玉米滤干水份后，加入生粉拌匀锅内放油烧热后倒去热油，另放少量冷油，将玉米均匀的在平底锅内扑成圆形上中火烙制,中途倒掉油来个空中180度转身.煎另一面(千万要沥掉油再转哦,安全第一)烙到香脆即可。切块洒上白糖.
金粒玉米烙
原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。
调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。
制作：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅
烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉
米烙定型即成，切刀装盘。
特点：色泽金白，入口松脆，香甜可口。
果仁玉米烙
美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油.
做法：
花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜
玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成.注意糊的厚薄适中
,以粘结为准。
珍珠玉米烙
原料： 美国甜玉米250克。白瓜丝200克。淀粉，色拉油。
做法：将玉米和白瓜丝放入容器拌匀，放入淀粉拌匀（感觉有粘爱）然后倒入漏勺，按
成饼状。放人3成热的油中炸熟。改刀后，就可以食用了。
也可以去超市买这种食品罐头
玉米烙的制作方法很简单,我请教了单位食堂的大师傅,下面就是他告诉我的方法:
1.将生粉.淀粉加水和成糊状,再放入玉米烙(熟的).
2.锅烧热倒入油,油不要多,以不粘锅为好.
3.待油5成热时把玉米粒倒入锅中,摊成饼状,此时的火一定要小,适于玉米饼成型.
4.待玉米饼定型后即可出锅,在放上白糖即可.
正确煮玉米的方法的做法步骤图，怎么做好吃
正确煮玉米的方法的做法 ?
将新鲜玉米剥几片玉米皮下去，然后将带着玉米皮的玉米放入加了大量水的锅里煮熟，一般煮20分钟或者以上，玉米煮久一些完全没关系。
煮玉米的时候，开始和淡盐水，差不多2克盐加50ml的水，这个比例和好淡盐水。
待玉米煮熟，将玉米皮剥去，再将盐水涂在玉米表面。
好了，开始享用吧~
玉米有多少种吃法?
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待解决的问题收藏 检举 80分 玉米有多少种吃法?
匿名 人气 6 回答 3 提问时间 2008-01-21 13:18
我来回答
答案煮 烤 做玉米饭
偶心已∨死 回答
三米粥
怎么做熟玉米，最正宗熟玉米的做法大全，熟玉米的家常
1.准备2根玉米
2.1放入锅中，加入适量的水（定时煮10分钟）会感觉脆脆的，不喜欢脆的话可以多煮久一点。
3.2玉米洗净，切块。
4.玉米煮好（成品）
玉米怎么做比较好吃?
椒盐玉米粒
做法原料：罐装玉米粒、吉士粉、青椒粒、红椒粒、干淀粉、精盐、花椒盐、色拉油。
制作：
1、将玉米粒入沸水锅焯水后控净水，放入容器中用精盐拌和待用。
2、将玉米粒用吉士粉，干淀粉拌和匀。
3、炒锅上火，舀入色拉油，待油温七成热时，将玉米粒投入炸至酥脆时，倒入漏勺中沥去油。
4、炒锅复上火，放少许油，入青椒粒、红椒粒、花椒粒、玉米粒颠翻炒匀，起锅装入盘中即成。
特点：
外脆内嫩，椒香咸味。
咸蛋白炒玉米粒
原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋白2枚。
做法：
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下，让他们变热。捞出来沥干水分（一定要充分沥干哦！）
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3，锅里放油，烧热（大概8成热），把玉米粒放进去炸脆，然后捞出来，沥油。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋白放进去，炒开，然后把玉米粒放进去。炒匀。出锅。
煎玉米饼
主料：玉米面、鸡蛋。
辅料：牛奶、玉米粒。
调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。
做法：
1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；
2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；
3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中；
4.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。
松仁玉米
材料：甜玉米粒，松仁（爱吃的可以随便加，：P），胡萝卜丁，豌豆（这两样只是为了好看，懒得弄的可以不加）
调味料：盐，鸡精
作法：1.锅中加入适量油，油温时（即还没冒烟时），放入松仁炒熟。然后松仁出锅，沥油。
2.锅中加底油（如果刚才炒松仁的油已经够了，大可以不加新油），加入玉米和其他配料一起翻炒，加入适量盐和鸡精即可（可依口味加入适量糖，不加也可，因为玉米已经是甜的）。
3.松仁可以在玉米出锅后撒在玉米上面，也可以在玉米炒熟时倒入锅中一翻动。
玉米要怎么做才好吃？？
玉米炖排骨
原料：玉米200克，排骨150 克，油菜1颗，红椒1片。
调料：盐、味精。
做法： 1.玉米洗净切段，红椒洗净切丝。
2. 玉米段、排骨加水煲至将熟时，放盐、味精，再煲至酥烂。
3.菜胆、红椒丝焯熟撒上即可。特点：排骨汤浓，味醇厚，玉米粘滑顺口。
玉米是世界上公认的白金作物。它含有大量的亚油酸、纤维素、维生素E和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合爱的保健作用，其长寿因子—谷胱甘肽，在硒的参与下可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用
