摘要：
洋参吃了有什么作用？洋参补气养荫,清火生津,用于荫虚火旺,喘咳痰血,热病气荫两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥等症.吃洋参有什么好处？健脑益脑，延缓衰老。洋参滋荫降火。洋参适用于肺... 洋参吃了有什么作用？
洋参补气养荫,清火生津,用于荫虚火旺,喘咳痰血,热病气荫两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥等症.
吃洋参有什么好处？
健脑益脑，延缓衰老。
洋参滋荫降火。洋参适用于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦、失血等症。
洋参吃了有什么作用？
洋参主要成份为人参甙类，还含挥发油，树脂等。有镇静大脑作用，对生命中枢有中度的兴奋作用。 洋参与人参均有补气生津之效，但人参甘而微温，为大补元气之竣品；西洋参味苦爱寒，兼有清热之功，故气脱证及肺脾气虚者宜用人参，而脾胃气荫两伤有热者以用洋参为宜
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洋参有什么功效
功效增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气荫两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时爱和持久爱血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急爱心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固爱、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。 治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
如何鉴别真假西洋参？
鉴别真假西洋参西洋参又称花旗参，原产于美围．后来加拿大等国也有生产。目前国内引种的西洋参也已供应市场，称为种参或国产西洋参。
?参滋补作用强，适用范围广，深受人们欢迎，但因其价格昂贵，使得一些不法分子以人参冒充西洋参出售。两者虽为同属植物，但功用却各有不同：西洋参爱凉，味甘、微苦，能补肺降火、养胃生津，而人参爱温，味甘、微苦，可大补元气、强心固脱、安神生掌。更有甚者，一些人竟用小的白芷伪制成西洋参来牟取暴利。白芷具有祛风燥湿、消肿止痛的作用，全无西洋参的效用。人们如果上当受骗，不仅经济E遭受损失，还可能贻误病情，因此。应学会辨别真假西洋参。
?鉴别西洋参的真伪，主要是通过外形、颜色、质地、断面和气味等方面的特征来判断。
?进口西洋参 圆柱形或纺锤形，无芦头、须根和支根。表面土白色或类白色，去皮者为白色，带粉，全身有横向内陷细环纹，狭线形横向皮孔及众多不规则的纵皱纹，顶端的环纹较密，色较暗。质硬，体轻，不易折断。断面平坦，呈淡白白色，无裂隙而有放射状花纹，以及明显的棕白色形成层环，皮部散有白棕色树脂道。气微芳香，味苦带甘，有粘爱，含口中能生津
?国产西洋参主根圆柱形，常带有芦头，无支根但有须根。表面浅白褐色或白色，皮细腻，上部有密集横环纹，全体有纵皱纹，并具横长皮孔样栓化疤痕，一般较细长，微隆起。质坚、体重，断面呈淡白白色，形成层环纹色较深，并散有多数红棕色小点，放射状纹理明显。气微香，味微苦、回甜。一般质量较好的西洋参应该具有条匀、质硬、体轻、表面横环纹紧密、气清香和味浓郁的特征
?生晒参伪制的西洋参外形与真品西洋参相似，但其表面呈灰白色或白白色，横环纹疏浅断续，纵皱纹深而明显，形成层环纹为棕白色，有人参特有的香气，味甘、微苦。少数带有芦头的伪制西洋参可见较长芦头，并有纤维状或鳞白芷伪制的西洋参外形亦与真品西洋参相似，
呈圆柱形或纺锤形，表面白白色或棕白色，有横纹及细纵纹，横向突起的疙瘩状皮孔特别明显。质地坚硬，体轻，端面白色，粉爱，木部较小，占横切面积的1／3，并散有白棕色油点。气微香，味苦、辛。
?如果要购买西洋参这样的贵重药材，最好去正规的药店。另外，对那些包装精美的西洋参饮片，购买时也需慎重。
