冬枣的原产地?
冬枣的原产地是山东沾化县,就那么百十来棵老树,一般是吃不到的。现在市场上见到的冬枣,都是嫁接的,口感和原产地的根本不是一个水平线。据说鉴别真正的冬枣有一特点,掉地上就碎,常温下三天就烂。
冬枣多少钱一斤现在
冬枣每年的价格是不一样的,一般大约在5元到15元一斤。冬枣的价格是根据冬枣批发市场来确定的,刚上市的时候价格会稍微贵一点,然后价格会随着冬枣的大量上市而下降,总体来看最近冬枣价格幅度不是很大。
有的品牌冬枣价钱要更贵一点儿。
新鲜的冬枣吗
冬枣是华北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。原产地河北省白骅市齐家务乡聚官村,现大量种植地分布于河北省白骅市, 山东滨州市。
其果皮薄肉较厚,细嫩多汁,嚼之无渣,浓甜微酸,品味极佳,最宜鲜食,维生素含量是苹果的70倍,梨的100倍,营养极为丰富,被誉为“活维生素丸”。其果核较小,有仁。
冬枣不能和什么一起吃
冬枣不能和萝卜、白瓜一起吃。
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素C和维生素P、维生素A、维生素E,尤其是维生素C含量较高,每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克。每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素C供应。
萝卜中含有抗坏血酸酶,白瓜中含有维生素分化酶,这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。因此冬枣和萝卜、白瓜一起吃,会影响冬枣中的维生素的吸收。
扩展资料
鲜吃冬枣要注意以下问题。
第一,冬枣含有丰富的糖分,主要为葡萄糖,糖尿病患者如果不加节制过量进食,会引起血糖迅速上升,加重病情。
第二,冬枣腐烂后会使微生物繁殖,让枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命。
第三,进食过多鲜冬枣,易导致消化不良、腹泻,因此由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,慢爱腹泻者均应少食。
参考资料来源:人民网-红枣最好别跟白瓜萝卜一起吃 吃枣有五大禁忌
参考资料来源:人民网-冬枣上市又脆又甜……补维C多吃鲜枣!
参考资料来源:人民网-冬枣对肝脾和心血管有益 食用有讲究