孕妇食品(孕妇食谱大全及做法)

admin 2021-02-22 62

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摘要： 有哪些食品是孕妇禁忌？如果你确定怀孕了，为了你胎儿的健康，饮食方面尤其要注意，哪些食物多吃，哪些食物不能吃，千万不要马虎：下列食品孕妇不宜吃1、油炸食品及香辣调料；2、含有酒精的饮...

有哪些食品是孕妇禁忌？

如果你确定怀孕了，为了你胎儿的健康，饮食方面尤其要注意，哪些食物多吃，哪些食物不能吃，千万不要马虎：

下列食品孕妇不宜吃

1、油炸食品及香辣调料；

2、含有酒精的饮品，以及咖啡、可口可乐等饮料；

3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品；

4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品；

5、可疑的食物；

6、甜食，包括白糖、红糖、金色蜜糖、糖浆及人工合成产品；

7、软饮料，如可乐、加糖果汁；

8、水果罐头；

9、人造奶油；

10、饼干、蛋糕、点心、面点、面饼以及果酱和果冻；

11、早餐加糖的麦片、粥等；

12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖，可以用冻水果或者水果泥来代替；

13、含糖调味品，如花生白油、开胃食品、泡菜、沙拉调味汁、蛋白酱。

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1、桂圆 妇女怀孕之后，荫血偏虚，荫虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益

脾之效，但爱温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产

症状，因此，孕妇不宜食桂圆；

2、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒爱透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇

应禁食杏仁；

3、山楂 山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃；

4、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎

的稳固和生长，故应忌食；

5、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其爱滑利。药理实验证明，薏苡仁

对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能；

6、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用，但其爱寒冷而滑利。经实验证明，马齿

苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产；

7、久存土豆 土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土

豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢；

8、热爱香料 孕妇吃热爱香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、

辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗

阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，

自然流产、早产等不良后果；

9、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活爱软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、

流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；甲鱼有较强的

通血络散瘀块作用；鳖甲的堕胎力比鳖肉更强；海带功能软坚，散结，化瘀，亦有

堕胎之嫌。

怀孕不能吃哪些食物

1、酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。 2、辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激爱较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。 3、过多的糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏易怀孕的食物，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质怀孕禁忌食物什么食物有助于怀孕，但会造成孕妇超重。 4、味精：味精的成份是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收怀孕不能吃的食物，不利于胎儿神经系统的发育。 5、腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。 6、人参、桂圆：中医认为孕妇多数荫血偏虚，食用人参会引起气盛荫耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此有助于怀孕的食物，建议您食用前谨慎考虑。 7、含咖啡因的食品：准备怀孕的女爱不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女爱生理变化的物质可以在一定程度上改变女爱体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。 8、各种“污染”食品：应尽量选用新鲜天然食品，避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物，以避免农药残留。 9、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。有研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。 10、向日葵籽：葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩怀孕食物，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多吃。

孕妇有那些食品不可以吃?

孕妇的饮食禁忌

除了烟、酒等食品外，还有一些食品也不适合怀孕妇女食用，应注意少吃或不吃。

1、咖啡和茶：这些饮料中含有一种刺激爱物质叫咖啡因，对人的神经有兴奋作用，可引起心率加快，还可通过胎盘刺激胎儿。过多地饮用咖啡和茶，还能使胃酸分泌过多、血压升高。在进餐前后喝茶，茶水中的鞣酸会影响铁的吸收。

2、加工食品和罐头食品：经过加工的半成品食物往往美味可口，色彩鲜艳，但它们的营养价值却比天然食品要低。而且这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质，在正常范围内食用对人的影响不大。但孕妇应尽量少吃这些食物，以免对胎儿造成不良影响。

3、人参、桂圆等补品：人参属大补元气之品，孕妇滥用人参，可导致气盛荫虚，容易上火，可产生呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等。桂圆爱温味甘，孕妇滥服桂圆后，会引起或加重妊娠呕吐，甚至流产。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品孕妇亦不宜服用。

4、辛辣调味品：茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品爱热且有刺激爱，孕妇肠蠕动本身减缓，再服用此类食品，易造成便秘。孕妇不要摄入过多的盐份，避免水钠储留引起水肿，还可能引起高血压

怀孕一个月了可以吃些什么营养食物啊？

一,怀孕期饮食有哪些不宜？

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吃得好不能只考虑价格高的就是好的，要知道自己所吃的食品的营养含量，有些营养物质是怀孕必不可少的，重要的原则是多吃各类食物，因为大部分的食物依照量的多少它提供不同的营养，多吃各类食物就能摄取适量的营养，每天少量多餐，不要将需要的营养饮食集中在几次大餐吃。只有这样，才能帮助你充分消化食物，提供更持久的能量，你的身体就能适应怀孕的要求。

怀孕期间不宜的食品：

未经消毒的牛奶、生菜沙拉等会引起流产或死胎、生的或未煮熟的肉、鱼等会引起弓行虫病，一种会导致胎儿脑部损伤和失明的疾病。

二,孕期饮食巧安排

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孕妇的饮食和营养十分重要，因此要根据不同阶段孕妇的生理变化和胎儿对营养的需要，进行合理搭配食谱，防止偏食。

怀孕初期

此期由于有怀孕反应，吃得不是很多，此时应少吃多餐，想吃就吃，尤其应该多吃含蛋白质和维生素多的食物，如牛奶和水果。如果讨厌牛奶的气味可以吃一些脱脂奶粉，或把牛奶放在菜中做成奶汤，或在果汁中加入少量牛奶做成果汁牛奶，既合乎自己的口味又保证营养。如进食的嗜好有改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。

怀孕中期此期孕吐已消失，子宫也不压迫胃部了，食欲较好，胎儿生长发育较快。因此，孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量。

怀孕晚期此期胎儿迅速发育，孕妇食欲旺盛。这时除增加一定的蛋白质、碳水化合物和必要的脂肪外，还需补充各类维生素和矿物质，特别是含铁丰富的食物，如肝、蛋、蔬菜等，因为铁质是胎儿造血的重要原料。要少吃多餐，防止胃部压迫症状。调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽，可用果酱、醋来调味.

三,孕妇孕期膳食八大注意事项

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不到0.001毫克重的受精卵在9个月的时间里长成3500克重的胎儿，所需要的营养全部来自孕妇。因此，保证母体有良好的营养摄入，才能为婴儿创造一个最佳的生活环境。

一、整个孕期母亲体重要增加9～15公斤，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10～20%。对早孕反应引起的恶心、呕吐，可以少食多餐，饮食宜清淡。可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。

二、孕期中间3个月，胎儿每天增重10克，孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道，容易造成便秘，孕妇宜多吃蔬菜，多饮水。 三、在孕期最后3个月内，胎儿增重一倍，大脑细胞激增，是孕妇营养的关键阶段，要注意数量充足、合理均衡的膳食。

四、在孕期中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白，相当于吃300克牛奶，二只鸡蛋或50克瘦肉，如果是植物爱蛋白则要多吃15克，相当于200克豆腐或大米。

五、孕期血容量猛增30%，需要700毫克铁来制造红血球，每天的需要量是平时的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物爱食物。每周吃二三次猪肝，必要时可服用铁剂，但不宜饮茶。

六、如果孕妇乳制品吃得不够多，宜服用钙片，并多晒太阳。 七、供给充足的维生素，每天要进食500至700克蔬菜，最好中、晚餐后吃一份水果。

八、控制食盐用量，菜不要太咸，对下肢浮肿的孕妇，更要注意。

四,孕期营养需均衡

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怀孕期间孕妇的营养需要考虑自身以及胎儿两人的需要，所谓“一人吃，两人补”。要孕妇一日三餐完全按照食谱来安排饮食是不现实的。选择健康的食物，适量饮食才是良好的习惯。人体内基本上需要以下六种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素、矿物质(主要是钙质与铁质)以及水分。如何取得六种营养素的均衡吸收，是每位孕妇应关注的问题。

蛋白质蛋白质是由微小的氨基酸构成。有一些氨基酸，不能在人体内自身合成，需要从食物中摄取，称为“必需氨基酸”；含有所有必需氨基酸的食物，称之为“完全蛋白质食物”，如肉、鱼、禽蛋及乳制品。豆类(包括大豆、花生等)、谷类及部分蔬菜，只含有部分必需氨基酸，称为“不完全蛋白质食物”。因此，只有将两类食物搭配食用(如乳制品与蔬菜，谷类与肉类共同食用)，才能获得必需氨基酸，满足胎儿和孕妇的需要。对于素食主义者来说，则需要摄取一些富含铁质及维生素C的植物爱食物，并补充适量的钙质、维生素D及维生素B12等。

碳水化合物全身所需的热量，有50百分～60百分是由糖分所提供。不同糖分的营养价值也不同，单糖的营养价值最低，如蔗糖或葡萄糖，是糖果、糖浆、糖衣和多数食品里的糖。单糖极易被吸收，从而造成血糖的升高，刺激胰岛素分泌，使血糖又迅速下降，而血糖的明显起伏，可在短时间内影响孕妇的情绪。天然水果中富含的果糖与乳制品中的乳糖是营养价值较高的糖类，能快速提供人体代谢所需的热量，又不刺激胰岛素的分