摘要：
阿拉斯加帝王蟹刚死就放入冰箱冷冻,过几天还能吃吗?不能吃了.食物24H房冰箱后建议不要再吃了,会产生一些细菌,特别不要给小孩吃.注意:1、热的食物肯定不能放入运转着的电冰箱内.2、...
阿拉斯加帝王蟹刚死就放入冰箱冷冻,过几天还能吃吗?
不能吃了.
食物24H房冰箱后建议不要再吃了,会产生一些细菌,特别不要给小孩吃.
注意:
1、热的食物肯定不能放入运转着的电冰箱内.
2、寄存食物不宜过满、过紧,要留有空位,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延伸运用寿命,节省电量.
3、食物不可生熟混放在一同,以坚持清洗.按食物寄存时刻、温度需要,合理运用箱内空间.
4、不要把食物直接放在蒸发
器外表上,要放在器皿里,避免冻结在蒸发器上,不方便取出.
5、鲜鱼、肉等食物不可以不作处理就放进冰箱.鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室储藏.蔬菜、生果要把外外表水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度储藏为宜.
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,避免冻裂包装瓶.应放在冷藏箱内或门档上,以4℃分配温度储藏为最好.
阿拉斯加帝王蟹最好吃的做法
起司帝王蟹 材料: 帝王蟹1只,
起司250公克,胡椒盐少许 做法: 1.帝王蟹锅中油烧至九成热,将滚好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟时捞出沥油.另,
阿拉斯加大螃蟹怎么吃
剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃.
将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同）去掉,顺势揭开蟹盖.
先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹白吮干净.注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃.
吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉.
用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃.
用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹白蟹膏吃干净.
把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉.只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出.吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的.
用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具.先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来.
将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉.最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了.
阿拉斯加帝王蟹的功效
帝王蟹肉爱寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋荫之功
,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏爱皮炎.此外,帝王蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效.帝王蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹.中国有中秋前后食用蟹的传统,由于传统上中医认为蟹爱寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料.
阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹怎么区分
要分辨阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹,看体型就可以区分了.
阿拉斯加帝王蟹的腿伸展开有的可达1米以上,因为拥有健壮的长腿,所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹.阿拉斯加帝王蟹它生长于寒冷的深海水域,绿色无149染,其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇,具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质.作为阿拉斯加三种蟹类中最大的一种,阿拉斯加帝王蟹是深受消费者青睐的高档美食,素有"蟹中之王"之称.
智利帝王蟹也被称为南方帝王蟹（南半球帝王蟹的意思）,平均个头比阿拉斯加帝王蟹略小（北半球帝王蟹）.与阿拉斯加帝王蟹相比,智利帝王蟹体型更加短,身体上的倒刺更加尖锐和细长,很容易辨认.
