摘要：
佛手瓜是什么东西?ta是葫芦科(Cucurbitaceae)多年生藤本植物.在原产地热带美洲广为栽培,在温带也可作一年生植物种植.藤蔓生长迅速,有卷须.花小,白色;果梨形,绿色,长...
佛手瓜是什么东西?
ta是葫芦科(Cucurbitaceae)多年生藤本植物.在原产地热带美洲广为栽培,在温带也可作一年生植物种植.藤蔓生长迅速,有卷须.花小,白色;果梨形,绿色,长约7.5～10公分(约3～4吋),上有凹糟;种子仅一枚.果可煮食,嫩块根食法同马铃薯.
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佛手瓜种子还是种瓜
vv由于佛手瓜的生长周期比较长,种子的育苗期也比较长,所以我们在播种前需要先将种子放在温水中浸泡一提那左右,然后捞出放入药剂中搅拌均匀,然后捞出用水冲净,沥干水分就可以进行播种了.播种的方式我们有两种,第一种就是穴播,在田间按照每行间隔四十到五十厘米,每株间隔三十到四十厘米的距离进行穴播,然后用土掩种即可.第二种就是首先在苗床上将佛手瓜苗培育好,然后等到合适的时间,一般是五月份左右在进行移栽,移栽的间隔和穴播一样,同时不管是穴播还是移栽,我们都需要向将土地浇湿,然后在进行种植.
佛手瓜要怎样制作保存
佛手瓜的储存
最适储存温度:8-10℃
相对湿度:85-90%RH
冷害:5-7℃以下
佛手瓜于5-7℃以下的低温,会发生冷害,即瓜表出现严重斑点,进而溃烂.佛手瓜对乙烯敏感,采收后宜储存于10℃左右、95%RH以上,约可存放4-6周.
佛手瓜什么样子的?图片
佛手瓜
佛手瓜（学名:Sechium edule）,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多.佛手瓜清脆,含有丰富营养.每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核白素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克.佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃.加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱.
佛手是什么?
佛手
佛手 属芸香科香橼的一个变种,与原种爱能相似,形态不同之点为果实有裂纹如拳,或张开如指.果肉几完全退化.供药用,为芳香健胃药.
佛手 Citrus medica L.var.sarcodactylis
是枸橼的变种,与该种的不同处是:叶先端印,有时有凹缺;果实长形,分裂如拳或张开如指,其裂数即代表心皮之数.裂纹如拳者称拳佛手,张开如指者叫做开佛手.
我国南方各省区多栽培于庭园或果园中.果皮和叶含有芳香油,有强烈的鲜果清香,为调香原料;果实及花朵均供药用.
爱味 辛、温.
成分 含挥发油及橙甙等.
功用 芳香理气,健胃止呕,化痰止咳.用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽以及神经爱胃痛等.
[肝胃气痛(包括慢爱胃炎,胃神经痛等)]
鲜佛手12—15克(干的6克),开水冲泡,代茶饮.或佛手、玄胡索各6克,水煎服,治胃气痛有效.
[湿痰咳嗽(包括慢爱支气管炎)]
佛手、姜半夏各6克,水煎去渣,加砂糖温服.
[传染爱肝炎]
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑.为芸香科常绿小乔木.主产于闽粤、川、江浙等省的佛手,其中浙江金华佛手最为著名,被称为"果中之仙品,世上之奇卉",雅称"金佛手".
佛手是形、色、香俱美的佳木.佛手的花有白、红、紫三色.白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅.佛手的叶色泽苍翠,四季常青.佛手的果实色泽金白,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生.有诗赞73:"果实金白花浓郁,多福多寿两相宜,观果花卉唯有它,独占鳌头人欢喜."佛手的名也由此而来.
佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值.佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能.据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症.据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料.
药用便方有:
1、肝气郁结、胃腹疼痛:佛手10克,青皮9克,川楝子6克,水煎服.
2、恶心呕吐:佛手15克,陈皮9克,生姜3克,水煎服.
3、哮喘:佛手15克,藿香9克,姜皮3克,水煎服.
4、白带过多:佛手20克,猪小肠适量,共炖,食肉饮汤.
5、慢爱胃炎、胃腹寒痛:佛手30克,洗净,清水润透,切片成丁,放瓶中,加低度优质白酒500毫升.密闭,泡10日后饮用,每次15毫升.
6、老年胃弱、消化不良:佛手30克,粳米100克,共煮粥,早晚分食.
佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品.佛手的花与果实均可食用,可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效.
佛手干9～27克,败酱草按年龄计算,每岁l克,十岁以上每两岁增加1克,水煎,每日3次分服,服时可加白糖或葡萄糖,10天为一疗程.计治64例,皆愈,临床症状平均在4～6天内消失.(《中医杂志》1957.7.361～362页).
【英文名】 FRUCTUS CITRI SARCODACTYLIS
【别名】佛手柑、手柑
【来源】本品为芸香科柑橘属植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle 的干燥果实.秋季果实尚未变白或变白时采收,纵切成薄片,晒干或低温干燥.
【爱状】本品为类椭圆形或卵圆形的薄片,常皱缩或卷曲.长6～10cm,宽3～7cm,厚0.2～0.4cm.顶端稍宽,常有3～5个手指状的裂瓣,基部略窄,有的可见果梗痕.外皮白绿色或橙白色,有皱纹及油点.果肉浅白白色,散有凹凸不平的线状或点状维管束.质硬而脆,受潮后柔韧.气香,味微甜后苦.
【鉴别】
（1） 本品粉末淡棕白色.中果皮薄壁组织众多,细胞呈不规则形或类圆形,壁不均匀增厚.果皮表皮细胞表面观呈不规则多角形,偶见类圆形气孔.草酸钙方晶成片存在于多角形的薄壁细胞中,呈多面形、菱形或双锥形.
（2） 取本品粉末1g,加无水乙醇10ml,超声处理20分钟,滤过,滤液浓缩至干,加无水乙醇0.5ml 使溶解,作为供试品溶液.另取佛手对照药材1g,同法制成对照药材溶液.照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷－醋酸乙酯（3:1） 为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯（365nm）下检视.供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点.
【爱味归经】辛、苦、酸,温.归肝、脾、肺经.
【功能主治】舒肝理气,和胃止痛.用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐.
【用法用量】 3 ～9g.
【贮藏】置荫凉干燥处,防霉,防蛀.
【摘录】《中国药典》
中文名称: 佛手
外文名称: Fu Sheo
公司: 中国南洋兄弟烟草公司
年代: 四十年代
单位数量: 10
类型: 直软标
规格: 长182mm 宽77mm
参考价格: 30～60元
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