摘要：
凉伴木耳怎么做主料:木耳辅料:各式凉拌木耳(19张)胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖调料:鸡精、白糖、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋烹制方法1、黑木...
凉伴木耳怎么做
主料:木耳
辅料: 各式凉拌木耳(19张)胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖
调料:鸡精、白糖、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋
烹制方法
1、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;
2、锅中放清水烧开后,入黑木耳汆烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液;
3、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水汆烫1分钟捞出;
4、葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇38烹出香味;
5、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁;
6、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可
的做法,凉拌银耳怎么做好吃,凉拌银耳的家常做法
食材明细
银耳30克
白瓜3小根
盐少许
白糖少许
凉拌醋少许
酱油少许
香油少许
蒜3瓣
葱叶少许
蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌银耳的做法步骤
1
银耳泡发备用
2
白瓜洗净切丝
3
把银耳和白瓜丝一起放进盆里,把盐,白糖,酱油等调料,放里搅拌均匀
4
装盘
5
是不是很有食欲下饭的一道菜,蓓清爽
小窍门
银耳可以用热水泡省时间
新鲜大木耳怎么做好吃
步骤
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤11.先把需要的辅料准备到位!
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤22.黑木耳洗干净,瘦肉我是买整块的,自己洗干净再切片!
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤33.来啦啦啦,铺油热蒜头咯
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤44.油滚,瘦肉到倒入锅翻炒5分熟
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤55.看直到变色,就可以下一个步骤了
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤66.把木耳倒下去翻抄,小辣椒也一起进去,不要炒太软了,要追求口感的人可以吃爽口的,大火翻几翻,加入盐和味精便可上桌啦!!~~
新鲜黑木耳炒瘦肉的做法步骤77.上菜啦!!是不是有点小清新的感觉呢.没什么胃口的人吃这道菜比较舒服哦!
