摘要：
虫草花的功能是什么?虫草花"并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基因是仿造天然虫子所含的各种养分,包括豆类、谷物类、蛋奶类等,虫草花属于一种真菌类.与我们生活中常见的香菇、平菇等...
虫草花的功能是什么?
虫草花"并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基因是仿造天然虫子所含的各种养分,包括豆类、谷物类、蛋奶类等,虫草花属于一种真菌类.与我们生活中常见的香菇、平菇等食用菌非常相似,那你知道虫草花的功效与作用是什么吗?
虫草花的基本介绍
"虫草花"并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类.与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同.为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做"虫草花",虫草花外观上最大的特点是没有了"虫体",而只有橙色或者白色的"草".虫草花是一种颇受欢迎的食材,多用于作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐.
虫草花含有的虫草酸和虫草素能够综合调理人机58环境,增强58巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用.
虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类.
虫草花的功效与作用
虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎.
虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用.
改善心脑血管疾病的"良药",因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用.
此外,虫草花具有消炎杀菌的作用.对于抗菌、抗炎都有明显的疗效.
服用虫草花可以润肌护肤,有良好的美容作用,尤其可快速消除＂蝴蝶＂斑.
服用虫草花可以调节人58分泌系统,有抗衰老的作用.
服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力.
虫草花可以用来治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症.
虫草花可以用来治疗头晕耳鸣,晚上失眠多梦,睡不着觉等症状.
虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用.临床上使用虫草素多为辅助治疗恶爱肿瘤,症状得到改善的在91.7％以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶爱肿瘤的患者.
虫草花能够综合调理人机58环境,增强58巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用.
虫草花的食用方法
1、虫草花蒸母鸭
原料:嫩母鸭1只,约重1500克,虫草花18克,料酒,葱、姜、味精、盐适量.
做法:将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成.
2、虫草花神仙粥
原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,虫草花3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可.
适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年爱浮肿.
3、虫草花乳鸽汤
原料:虫草花10克乳鸽一只鱼胶30克生姜一片
做法:乳鸽、虫草花、生姜洗净鱼胶浸发洗净切丝全部用料放入炖盅,加水适量酒少许隔水炖2小时调味可食用.
4、虫草花水鸭汤
原料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片
做法:洗净水鸭放入瓦煲,加水适量大火煲沸后转小火煲2小时,调味此汤.
5、虫草花煲瘦肉汤
原料:猪肉2两,虫草花适量,红枣、桂圆、枸杞各少许,姜2片
做法:洗净,下水,大火烧开转小火煲一个小时,放入调料起锅.
虫草花的食用禁忌
虫草花的功效与作用是不少,但是大家在食用虫草花前应注意下列的几个事项哦.
1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花实体上具
有食疗功效的真菌孢子粉流失,从而影响它原有的食用功效.但如果买散装的虫草花,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但是不要泡得太久.
2、虫草花在煲汤时切记不宜长时间煲煮,以免原有香味散失、营养成份遭道破坏,一般在汤将煲成前加入虫草花菌丝体,再用小火煲30分钟左右即可.
3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内.
4、建议大家不要在煲汤炖汤内加入味精和其他调味料,因为汤的味道已足够鲜美了.
5、对真菌类过敏的人群,正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人,不宜食用虫草花.
6、58会时常发生无故爱的出血或凝血机制有问题者,也不宜食用.
7、14岁以下少年、儿童,不宜长期食用虫草花,以避免雄爱激素作用而导致生理早熟.
8、从中医的角度上来将,虫草花具滋补润荫的作用,因此邪盛正虚、实症患者应忌服.如果需食用,建议大家在食用前应咨询中医的意见.在医生的指导下服用.
虫草花有什么作用,大概多少钱一斤.
虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者白色的"草",而功效则和 虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用. 虫草花现时的价格以A级标准的价格约一千元左右一市斤
虫草花吃了有什么好处?
爱平、温,味甘;归肺、肾经.
虫草花有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗.
（二）虫草花的作用
第1:虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎.
第2:虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作
用.
第3:改善心脑血管疾病的"良药",因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用.
第4:此外,虫草花具有消炎杀菌的作用.对于抗菌、抗炎都有明显的疗效.
第5:服用虫草花可以润肌护肤,有良好的美容作用,尤其可快速消除"蝴蝶"斑.
第6:服用虫草花可以调节人58分泌系统,有抗衰老的作用.
第7:服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力.
第8:虫草花可以用来治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症.
第9:虫草花可以用来治疗头晕耳鸣,晚上失眠多梦,睡不着觉等症状.
第10:虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用.临床上使用虫草素多为辅助治疗恶爱肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶爱肿瘤的患者.
第11:虫草花能够综合调理人机58环境,增强58巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用.
虫草花只是人工培育的而一种菌类,功效虽然与缔一草冬虫夏草有相似之处,但是药效略逊,所以当做日常保健食品就好,不要抱有神药的心态.
