摘要：
粉丝炒包菜做法材料:包菜(圆白菜),粉丝,剁椒做法:1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块2、锅中倒一些水（不要太多,因为不是做汤）,水开后放入包菜煮3、水再开后,放入粉丝、剁椒4、把...
粉丝炒包菜
做法
材料:包菜(圆白菜),粉丝,剁椒
做法:
1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块
2、锅中倒一些水（不要太多,因为不是做汤）,水开后放入包菜煮
3、水再开后,放入粉丝、剁椒
4、把材料拌匀,煮熟即可
包菜粉丝怎么做好吃
步骤
1.准备好食材
2.圆白菜洗净切丝
3.葱切丝,干红辣椒切段
4.粉丝用温水泡透,切段
5.净锅上火,倒油烧热
6.放葱丝 干红辣椒抄香
7.加点耗油,放圆白菜 炒至八成熟
8.加入粉丝,跳入盐,鸡粉,淋入香油即成
小贴士
粉丝要用温水泡透才好
美味的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单,做法
包菜粉丝的做法
1.粉丝温水泡20分钟
2.包菜切丝
3.蒜切末,姜切丝,干辣椒切段
4.红椒切丝
5.放少量油,煸香蒜,姜和干辣椒
6.放入包菜,放盐,糖和味极鲜翻炒
7.放入粉丝和红甜椒,再少放点盐和味极鲜搅拌均匀出锅
包菜炖粉条的做法步骤图,包菜炖粉条怎么做
用料 ?
包菜 ? ?一颗 ? ?
粉条 ? ?适量 ? ?
老抽 ? ?适量 ? ?
盐 ? ?适量 ? ?
花椒 ? ?适量 ? ?
红辣椒 ? ?微量 ? ?
蒜头 ? ?适量 ? ?
葱花 ? ?适量 ? ?
包菜炖粉条的做法 ?
包菜一颗,切成细条.粉条（用凉水浸泡一夜）适量.
锅内倒少许油,开小火,放入红辣椒、花椒、蒜、葱花炸香
等炸香以后放入包菜大火进行翻炒
翻炒约2分钟后放入加入适量开水,然后放入粉条
加适量盐和老抽
翻炒一段时间后用小火盖上盖子闷2-3分钟后,等待粉条变色变软就可以出锅啦!
小贴士
1.粉条要选用红薯粉或土豆粉,筋道不易碎;?
2.泡粉条要用凉水,提前浸泡一夜,因为相较于开水,凉水浸泡出的粉条更筋道;?
3.菜量的总体比例应该是包菜2/3,粉条1/3.?
4.炒粉条的时候可以加少许开水,可更快煮熟食物,但为了防止粘锅,有时候则可以加入适量凉水.两者均可.?
5.本人在做这道菜时候中间放入了一点炸的山药,当然也可以放入一点别的食物同时来炖,味道一样鲜美!
