摘要：
包菜饭的做法。（可以给个精确到克的菜谱么？）包菜饭原料：包菜、胡萝卜、骨头汤包菜饭做法：1、把包菜和胡萝卜切成丝，骨头汤如果嫌太油腻的话，可用厨房纸巾吸掉大部份的油；2、跟平常煮饭... 包菜饭的做法。 （可以给个精确到克的菜谱么？）
包菜饭原料：包菜、胡萝卜、骨头汤
包菜饭做法：
1、把包菜和胡萝卜切成丝，骨头汤如果嫌太油腻的话，可用厨房纸巾吸掉大部份的油；
2、跟平常煮饭一样,只不过用骨头汤代替水来煲饭；
3、在骨头汤里加盐和鸡精调味，允许咸一些；
4、饭煮得八分熟时，把胡萝卜丝和包菜丝一起加到电饭煲中焖熟即好。
做法其实不复杂的，主要是水放多少这个比较难掌握。
米要提前一两个小时，泡一下，去掉水，让它干。
材料：包菜、胡萝卜、五花肉、蒜段、虾仁干
做法：
1、一半的糯米一半的香米比例，提前一个小时洗干净沥干。
2、油热，下五花肉煸熟，放一边，待用
3、下包菜、胡萝卜，虾仁干、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最后再倒入五花肉拌匀
4、放入电饭锅，水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精
圆白菜怎么做好吃，爆炒圆白菜的家常做法
步骤
1.圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。
2.在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒。
3.下圆白菜片煸炒。
4.加些酱油，少许陈醋、白糖、精盐、鸡精，调好味，炒几下即可出锅
怎么炒圆白菜好吃
素炒包菜
原料：包菜500克。 调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。
制法：1包菜洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入包菜，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。
泡菜
原料：包菜200克，胡萝卜50克，青甜椒50克，芹菜100克。 调料：白醋、精盐、味精、香油各适量。
制法：将包菜、胡萝卜、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜
洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，把包菜快焯一下即捞出，共放盘内，沥去水；放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。
糖醋包菜
【用料】 包菜500克，生姜10克，干辣椒3只。
【调料】植物油、精盐、白糖、白醋各适量。
【制法】 (1)包菜去净老叶，削去根后洗净，切成约4厘米长、3厘米宽的长条，加少许精盐拌和，腌渍2小时后，轻轻挤去水分，排放盆中。 (2)干红辣椒去子，洗净后切成细丝。姜切丝。 (3)将盐、糖、醋调成适合口味的卤汁，倒入包菜内，菜面上放些姜丝。 (4)炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去。 (5)随即将包菜与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。
洋白菜怎么做好吃
酱爆洋白菜的做法如下：
原料：圆白菜适量，葱适量，面酱适量。
做法：
1. 猪肉切成片，放入少许淀粉，盐，白胡椒粉，料酒，掩上备用。
2. 洋白菜用手撕成小块，这样可以减少营养的流失，洗净，控干水分，备用。
3. 切少许葱，干红辣椒一切两半。炒锅放入油，下葱，把肉入锅炒熟，盛出备用。
4. 炒锅，放油，下干红辣椒，小火炒香，放入面酱，炒出香味，炒到浓稠，加入少许料酒和生抽，（别放水，洋白菜会出水的），糖，盐，下洋白菜，炒至稍微有点软塌，下入肉片，翻炒，最后关火，放少许鸡精。装盘！ 可以开动了！
美味的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单，做法
包菜粉丝的做法
1.粉丝温水泡20分钟
2.包菜切丝
3.蒜切末，姜切丝，干辣椒切段
4.红椒切丝
5.放少量油，煸香蒜，姜和干辣椒
6.放入包菜，放盐，糖和味极鲜翻炒
7.放入粉丝和红甜椒，再少放点盐和味极鲜搅拌均匀出锅
