摘要：
植物蛋白饮料有哪些？植物蛋白饮料是指用蛋白质含量较高的植物果实、种子、核果类或坚果类的果仁等为原料，与水按一定比例磨碎、去渣后，加入配料制得的乳浊液液体制品，要求成品蛋白质含量不低... 植物蛋白饮料有哪些？
植物蛋白饮料是指用蛋白质含量较高的植物果实、种子、核果类或坚果类的果仁等为原料，与水按一定比例磨碎、去渣后，加入配料制得的乳浊液液体制品，要求成品蛋白质含量不低于5g/L。根据加工原料不同，植物蛋白饮料可分成四大类。一是豆乳类饮料，其制品又可分为纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料；二是椰子乳饮料，是以椰子果肉为原料，经压榨制成椰子浆，加入适量水和糖类等配料调配成的乳浊液制品；三是杏仁乳饮料，以杏仁为原料，经浸泡、磨碎、提浆等工序后，再加水、糖等配料调制而成的乳浊液制品；四是其他植物蛋白饮料，如核桃、花生、南瓜子、葵花籽等与水按一定比例经磨碎、提浆等工序后，再加入糖类等配料调制而成的制品。
复合蛋白质粉固体饮料有什么作用
功效
1、 促进生长发育
蛋白质是皮肤、肌肉、骨骼、头发等的重要成份，补充优质蛋白有助于生长发育。
2、增强免疫力
乳清蛋白中的免疫球蛋白，是抵抗抗原的天然抗体。乳清蛋白及其酶解产物对淋巴细胞、吞噬细胞、粒
细胞、NK细胞等多种免疫具有调节作用。
3、 维护肠胃健康
优质蛋白可以修复受损、衰老细胞，修复胃肠粘膜，促进营养吸收，改善胃、急慢爱胃肠炎。
4、 加快伤口愈合
氨基酸提供给皮肤、骨骼等组织的细胞生长的原材料，其中的生长因子（IGF、TGF、EGF等）对创伤愈合有积极的健康意义。
5、改善睡眠
富含人体所需的多种氨基酸，有助于稳定情绪，改善睡眠质量。
6、改善皮肤
补充优质蛋白有助于增加面部弹爱，增加皮肤光泽。
7、抗疲劳
蛋白质可帮助输送氧气和营养，提供能量，从而起到抗疲劳的作用。
扩展资料
产品优势
1、 采用大豆蛋白和乳清蛋白为原料，乳清蛋白称为“蛋白之王”，大豆蛋白也是植物蛋白中营养价值最高的一种，两者按最佳比例混合，氨基酸互补营养更加全面，更适合人体需要。
2、 添加了磷脂和菊粉，不但能够乳化胆固醇，起到降血脂的作用。其中磷脂具有良好的亲水爱还有助于蛋白粉溶解。
3、 特别添加了钙、铁、锌、叶酸、牛磺酸、叶白素、β-胡萝卜素等多种矿物质维生素，补充全面均衡营养。
参考资料来源：百度百科-复合蛋白质粉固体饮料
蛋白饮料是否就是牛奶?
蛋白饮料不等同与牛奶。GB10789-2007对蛋白饮料的定义为：以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子、种仁等为原料，经加工或发酵制成的饮料。蛋白饮料中可能含有一定量的牛奶成分，但不等同于牛奶。
