湛江帝王蟹帝王蟹多少钱一斤?
帝王蟹很贵的,最少在500块左右1斤。
帝王蟹腿多少钱一斤
帝王蟹腿m号 熟冻价格一斤在110左右 ?还要分规格尺寸 ?还要分生冻 熟冻 ?价格都不一样的 ? 还有分产地
最贵帝王蟹多少钱一斤
活的帝王蟹每公斤600元左右
帝王蟹多少钱
这蟹子很大 但肉不是那么鲜美 我们饭店卖68一只 你知道的海鲜利润大 这蟹子不贵 我们卖冬蟹都88一斤 而他那么大 才68一只 但适合送礼 比较好看 希望可以帮到你
俄罗斯的帝王蟹零售价多少钱
500/斤一般都是成品粗略加工运到国内,然后国内加工企业在进行分割,切割壳,取肉,其他加工再出口,价格很贵的。
螃蟹一只一斤多的得多少钱
阿拉斯加帝王蟹 一只能卖五千元
一只蟹腿能吃半饱
如此高价的螃蟹自然不普通,大的重量可达10斤,小的也有五六斤,一只蟹腿就能让人吃个半饱。这种蟹就是生长在北太平洋冰冷深海里的阿拉斯加帝王蟹,因其个头硕大,又被称为“皇帝蟹”。
活的帝王蟹进价昂贵,每斤在260元左右,售价自然也不菲,大的一只就能卖到四千。冰鲜品要便宜些,几十元钱一斤。这么大个头的螃蟹当然不能整只烹制,一般情况下都会蒸熟后大卸八块,取下肉来分别制作。梁师傅采用了一只蟹三吃或五吃的做法,其中份量较大的主菜“富贵阿拉斯加蟹”能卖到1888元,其余位上菜价格在48到88元不等,最后累加到一起,一只蟹能卖到将近五千元,但给客人感觉菜品花样多也实惠,放在宴席上很气派。
大腿、小腿分别入菜
帝王蟹的腿比较长,梁师傅把它分开烹制,靠近蟹壳的那段蟹腿粗且长,就把它叫做蟹大腿,蒸好后把大腿拆下,再剪开蟹壳,取出完整的腿肉,这样可以用来整个烹制,或者配上水果蔬菜等做成小炒,很有档次。后面一截就叫蟹小腿,拆出肉来较细且因关节多而完整度不好,多切成小段后做成汤菜,现在热卖的为一款“白玉蟹白阿拉斯加蟹”,是由浓汤加内脂豆腐、香菇、蛋皮、大闸蟹蟹白烩制而成,最后加入切成丁的蟹小腿肉略烧出锅。
活蟹昂贵 冰货便宜
杨建华:阿拉斯加帝王蟹是刚开始流行的一种新原料,现在市面上多见的是冰鲜货,根据部位不同,价格在四五十元到八九十元不等。帝王蟹买回来再拆肉,平均出肉量也就在20%左右,因此许多商家就提前拆好肉再出售,这样大大节省了运输的费用,当然这种拆好的蟹肉售价也更高些。而活的帝王蟹现在还不多见,比较珍贵,价格也相当高。这种螃蟹都为公蟹,所以没有白只有膏。
品种不一样,价格也不一样
帝王蟹卖多少钱一只?
活的帝王蟹每公斤600元左右,这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些,市场上现有买的是理智的帝王蟹,也就是最不好吃的一种。