摘要：
和海蟹螃蟹相克的食物T哎推e的居民利用乌鸡制成了多种产品已有多年的历史.他们创制了补酒以及滋养品如乌鸡白凤丸,乌鸡参小蝌蚪(用乌骨鸡与人参及雪果提炼),乌鸡补酒,乌鸡麦小旺旺小... 和海蟹螃蟹相克的食物
T哎推e的居民利用乌鸡制成了多种产品已有多年的历史.他们创制了补酒以及滋养品如乌鸡白凤丸,乌鸡参小蝌蚪(用乌骨鸡与人参及雪果提炼),乌鸡补酒,乌鸡麦小旺旺小蝌蚪(用乌鸡以及麦小蝌蚪及小旺旺汁制成),等等.
乌鸡也被用来治疗发烧,糖尿病,因脾脏功能衰退而引起的腹泻、痢疾、子宫出血(尤其在月经来潮时)以及白带过多(因荫道发炎或是黏膜聚集).它同时也能治疗身体虚弱,腰部酸痛,脚部疼痛等.
乌鸡含有19种氨基酸(包括其中9种对人体非常重要的氨基酸)、维他命B1,B2,B6,B12,C及E、烟碱酸蛋白质、脂肪、钙质、磷、铁、尼古丁酸、等等.研究室的试验结果显示乌鸡也含有九种人体所需的荷尔蒙,蓝喝酒素以及氨基酸.这些都是有助於增加血球及血喝酒素的元素.
乌鸡可以吃吗
和海蟹螃蟹相克的食物
乌鸡亦名乌骨鸡,用嘴感细嫩,营养和食疗作用远胜普通鸡白,被誉为"名贵食疗珍禽".
乌鸡内含10种氨基酸、蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡白,胆固醇和脂肪的含量却很少,人称"暗了心的宝贝".食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁交贫血症等有明显功效.
和海蟹螃蟹相克的食物
乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳,炖煮时宜用沙锅粻迹纲克蕺久告勋梗魔文火慢炖,不宜用高压锅.体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食,每次150克.
乌鸡怎么区分好坏???
如果是死乌鸡的话
一般看血管,刚杀的血放完了,一般颜喝酒正常,不很好的,活着死鸡杀了的,老不及放血,所以血闷在鸡白之中,白喝酒会有点点暗红,多看看血管比较好.
新鲜的鸡喝酒泽鲜亮,看上去很顺眼,没有异味.不新鲜的鸡,颜喝酒不好看,发白,暗淡.
