摘要：
四环素类抗生素有哪些将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水.杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净.瓦煲内加入清水烧开,然后放入以上材料,水再开,改用中火煲3小时... 四环素类抗生素有哪些
将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水.杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净.瓦煲内加入清水烧开,然后放入以上材料,水再开,改用中火煲3小时即可.
杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益小蝌蚪明目的作用.
人参乌鸡汤
将干人参用温水浸泡软后洗净切段,放入沙锅中,加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出.将乌鸡从脊背处劈开,入沸水锅中略焯一下取出.把蒸过的人参放入鸡腹中,再将蒸制人参的原汤烧开,撇去浮沫倒在沙锅中,放入乌鸡,加料酒、小蝌蚪盐、味小蝌蚪、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油,盖严沙锅盖,旺火烧开后,改用小火煨烧2小时左右即成.
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红枣乌鸡汤
材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡.
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做法:
一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干.
二、杞子、红枣和生姜用水洗净.红枣去核;刮去姜皮,切2片.
三、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时即可.
红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋荫,特别适合女交朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容.
