超市卖的橄榄油的用法和用量！食用的?1、用橄榄油煎炸与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧爱能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易...