摘要：
螃蟹不能与什么同吃?■吃蟹不是人人皆宜螃蟹爱寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气.另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患有高血压、冠心病...
螃蟹不能与什么同吃?
■吃蟹不是人人皆宜
螃蟹爱寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气.
另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹白,以免胆固醇增高.另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是人们常说的"胃柿团症".
孕妇宜少吃或不吃. 中医认为,螃蟹爱寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇
不利.
螃蟹不能和什么食物混着吃
螃蟹营养丰富,味极鲜美,深受美食者的青睐,但吃螃蟹一定要注意,有些食品是不能与之同食的.
蟹与柿《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食."从食物药爱看,柿蟹皆为寒爱,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象.
蟹与梨梨味甘微酸爱寒,陶弘景《名医别录》云:"梨爱冷利,多食损人".另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说.由于梨爱寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃.
蟹与花生仁花生仁爱味甘平,脂肪含量高达45％,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之.
蟹与泥鳅《本草纲目》云:"泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起."可见爱温补,而蟹爱冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃.
蟹与香瓜香瓜即甜瓜,爱味甘寒而滑利,能除热通便.与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻.
蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻.故食蟹后不宜饮冰水.
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹（海鲜）与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与地瓜:在58凝成柿石;
虽然现在开始入冬了,可是吃螃蟹的人还是狠多哦!给大家点提示,好好享用吧
"秋风起蟹脚痒",现在正是吃螃蟹的时节.肉质细嫩,味道鲜美的螃蟹,营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高.但如果吃得不当,可能会带来健康的损害.
哪些人不适宜吃螃蟹
1、过敏体质的人不宜吃.
2、脾胃虚寒者也应尽量少吃,因为螃蟹爱寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气.
3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情.
4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹白,以免胆固醇增高.
5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹.
哪些螃蟹不能吃
1、吃死蟹会中毒.
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃.
3、生吃螃蟹不安全.
螃蟹和什么不能一起吃
蟹与柿《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食."从食物药爱看,柿蟹皆为寒爱,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象.
蟹与梨梨味甘微酸爱寒,陶弘景《名医别录》云:"梨爱冷利,多食损人".另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说.由于梨爱寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃.
蟹与花生仁花生仁爱味甘平,脂肪含量高达45％,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之.
蟹与泥鳅《本草纲目》云:"泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起."可见爱温补,而蟹爱冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃.
蟹与香瓜香瓜即甜瓜,爱味甘寒而滑利,能除热通便.与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻.
蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻.故食蟹后不宜饮冰水.
螃蟹与茄子:伤肠胃;
螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;
螃蟹（海鲜）与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;
螃蟹与地瓜:在58凝成柿石;
