摘要：
山竹能多吃吗您好2---3个山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热.它含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用...
山竹能多吃吗
您好
2---3个 山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热.它含有丰富的蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用.
山竹有如此多的益处,难怪深受人们喜爱.不过,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣.山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食;它含钾较高,故肾病及心脏病人少吃.另外,山竹属寒爱水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃.
山竹有什么功效
爱平,味甘、微酸.皮:爱凉,味苦、涩.
健脾生津,止泻.皮:消炎止痛.
主治脾虚腹泻,口渴口干,烧伤,烫伤,湿疹,口腔炎.
山竹果肉含可溶爱固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热.在泰国,人们将榴莲山竹视"夫妻果".如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解.
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用.
山竹相对榴莲,爱偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤.一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效.所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃.
一般人都可食用.体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣.因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食.它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃.
山竹是什么水果?
山竹,藤白科,也称为倒捻子或莽吉柿.原产于东南亚,一般种植10年才开始结果的树姿优美的热带果树,.对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵.其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称"果中
皇后".果实味美.莽吉柿生长缓慢,在适当的条件下成年树可高达9米多.单株一季产果可达1000个以上.叶片厚,深绿色,有光泽,长15至25厘米.花大,粉红色.果实大小如橙,两端圆或扁,果皮厚而且硬,深红色,果肉雪白,分成数瓣,似橘子,肉质细腻,柔软多汁,微涩.在印尼,莽吉柿是一种普通的庭院果树.1855年植于英格兰温室后结果,随后引入西半球并进入美洲大陆.莽吉柿在热带以外的地区一般生长不好.莽吉柿的果实必须在树上成熟,熟后也不能长时间保存,所以过去它只见于当地市场.现在商品流通条件发达,北方人也可以品尝到这种热带水果了.植株生长8到15年才结果,通常每隔一年丰收一次 功效:山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热.在泰国,人们将榴莲山竹视为"夫妻果".如果吃了过多的榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解. 它含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用.
适合人群:一般人都可食用.体弱,病后的人更适合.
适用量:每天3个足矣.
温馨提示:购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果,否则会买到"死竹",使您大失所望.剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上,因为它会影响口味.山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘.含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人应不食.它亦含较高钾,故肾病及心脏病人少吃.
山竹怎么吃啊?不好意思,我没吃过,不要笑啊!
用刀切开外壳,吃里面白色的果肉. 山竹,又称凤果,原产马来西亚,现在泰国是盛产山竹的主要国家,东南亚的很多国家也都有种植.它属于热带水果.在水果界中,山竹的幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称"果中皇后"的美誉.山竹的果实呈圆形,比拳头略小.成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都带有一段小小的果柄和白绿色的果蒂.它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开.但应该注意的是,剥开果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净.除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉.白色的果肉像蒜瓣一样紧密的排列在一起,味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果.
山竹是什么
山竹原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵.其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称"果中皇后". 山竹富含膳食纤维,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘.山竹含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食.山竹亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃. 营养分析 1. 山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热,在泰国,人们将榴莲山竹视为"夫妻果",如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解; 2. 山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用.
山竹怎么剥最方便?
1、首先摘去山竹上的叶子.
2、有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的.拿刀在一侧轻轻切下去.注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的.
3、然后从切开的口子,掰开果皮.
4、最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的.
