摘要:
葱香千层肚怎么做原料:黑毛肚250克,青笋片100克,香葱花30克.调料:葱油30克,鲜辣蔬菜汁250克.鲜辣蔬菜汁制法:锅内放入色拉油200克,烧至五成热时、,放入白瓜条、番茄块...
葱香千层肚怎么做
原料:
黑毛肚250克,青笋片100克,香葱花30克.
调料:
葱油30克,鲜辣蔬菜汁250克.
鲜辣蔬菜汁制法:
锅内放入色拉油200克,烧至五成热时、,放入白瓜条、番茄块、胡萝卜块、芹菜段、圆葱块各200克,小火炒香,再下入瓶装的野山椒150克,继续用小火炒香,倒入清水2千克,大火烧开,改小火熬至蔬菜的香味浓郁,过滤掉料渣,下入万字酱油250克、美极鲜味150克调味即可.
制作方法:
(1)黑毛肚洗净,切成宽1厘米的条,(菜师傅:)放入沸水中大火焯透;青笋片焯水后放入盘中垫底,上面摆放黑毛肚.
(2)鲜辣蔬菜汁烧热,浇在黑毛肚上,撒入葱花,淋烧至八成热的葱油即可.
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为什么我的葱油千层饼放好多葱 吃起来没有葱香味
葱油饼 要用葱油 (用料为生油、葱末、盐、味精.葱末入油后炸香,即成葱油)饼里放葱对味道的影响不大
葱香牛扎饼做法
1.将白油小火融化,有细小的泡泡时离火
2.加入棉花糖,话说有几颗草莓的我也顺手扔进去了(●°u°●)
3.不停搅拌至所有棉花糖化开
4.加入奶粉
继续搅拌
5.搅拌至奶粉无颗粒,逐渐成糖
6.搅拌时感觉有粘连感
7.放至温凉,手取一块后可轻松成型不会很粘手即可加入饼干中