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白鸽汤(沙参玉竹老鸽汤)

admin 2020-11-28 101
白鸽汤(沙参玉竹老鸽汤)摘要: 脸上长豆白鸽汤的做法因为你是脸上长痘痘,所以推荐绿豆白鸽汤,清热去火绿豆白鸽汤【材料】陈皮1片绿豆100g蜜枣2个白鸽1只瘦肉100g陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰...

脸上长豆白鸽汤的做法

因为你是脸上长痘痘,所以推荐绿豆白鸽汤,清热去火

绿豆白鸽汤

【材料】

陈皮1片

绿豆100g

蜜枣2个

白鸽1只

瘦肉 100g

陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、理气化痰,降逆止呕的功效.绿豆既是保健食品,又具有食疗效果,有清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸,赖氨酸是人体必需的氨基酸。

也可加入少许百合,百合具有润燥清热,清心除烦,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。特别是电脑一族,喝这汤特别有好处。

【做法】

①陈皮、绿豆要先泡一下,白鸽和瘦肉要先飞水。

②把适量的水煮开再把上面材料放下去煲2.5小时,最后放盐。

这个汤很好喝也不会肥腻.

【功效】

清热解毒,可以治疗血毒,皮肤过敏,湿疹,皮肤瘙痒等等。

白鸽汤秘方技术,请有这方面技术给予酬谢,能给相关用料配方更好。

当归田七白鸽汤

肉鸽1只(去毛及内脏),田七10克,当归10克,加适量水炖至肉烂熟,调味食用。

功效

活血化瘀,行气消散。适用于骨折早期(1-2周),受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血沮滞症的辅助食疗。

养生白鸽汤的做法,养生白鸽汤怎么做好吃,养生

枸杞炖鸽子

材料

鸽子1只,枸杞20克,盐适量

做法

1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。

2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。白鸽汤(沙参玉竹老鸽汤)

3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可

清炖鸽子汤

材料

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养

香菇枸杞鸽子汤

材料

鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒

做法

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出

3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可

4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了

清炖乳鸽

材料

乳鸽1只,鸽蛋若干,姜片,蒜头,干山楂

做法

1.处理好的鸽子切块,洗净入冷水锅大火煮开后转小火

2.用网勺把浮沫和杂质撇干净后,加入姜片,蒜头和干山楂,小火炖1小时

3.左右。(可以加些料酒,我觉得料酒会让汤看上去没那么清澈,所以没

4.加。)

5.煮熟的鸽蛋去壳。(鸽蛋的壳很薄,比较难剥。把整个蛋壳慢慢敲碎后

6.再剥就好剥了。)

7.出锅前15分加盐和少许糖调味,关火后把鸽蛋倒入即可

香菇炖白鸽汤怎么做

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。

白鸽和什么炖汤好?

白鸽跟人参,炖出的汤最有营养,为了保证口感,可以加入相应的佐料,例如陈皮,八角,姜片,等等

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作者:admin本文地址:http://yumaobi.net/nxtd/5056.html发布于 2020-11-28
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