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燕麦片怎么煮(生燕麦片要煮多久)

admin 2020-12-21 94
燕麦片怎么煮(生燕麦片要煮多久)摘要: 燕麦片要怎么吃啊?直接泡水吃吗?即食麦片可以泡开水吃。主料:燕麦片100g、鸡蛋2个、牛奶200ml?辅料:油适量1、即食燕麦片,一盒牛奶,一个空碗。2、把燕麦片加入空碗中,大约3...

燕麦片要怎么吃啊?直接泡水吃吗?

即食麦片可以泡开水吃。

主料:燕麦片100g、鸡蛋2个、牛奶200ml?

辅料:油适量

1、即食燕麦片,一盒牛奶,一个空碗。

2、把燕麦片加入空碗中,大约3-4勺。

3、把牛奶加热到90度左右,不可沸腾。

4、然后冲入麦片中。

5、静止3分钟以上就可以了。泡透就行了。用开水冲也可以的。

6、准备两个鸡蛋,模型。

7、电饼铛加热,加入食用油,和模型。

8、电饼铛热了就把鸡蛋磕入模型中,煎熟就行。

9、成品。

生麦片怎样煮好吃

煮生麦片有讲究,需要注意以下方面:

1、生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了。

2、避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。

3、生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。

4、生燕麦片也可以做成燕麦粥。准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。

麦片怎么煮好吃呀?放什么东西一起煮呀?

牛奶

推荐理由:燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。

燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶爱膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶爱膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶爱膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

燕麦吃法:

一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:

材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.

做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.

麦片不要放太多,不然会很浓汤的.

这是燕麦片怎么煮(生燕麦片要煮多久)小白菜的一种吃法.

另外:菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。 做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥

主料: 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量

作法: 1.燕麦泡一小时,加水750cc。

2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。

3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中,推荐过燕麦片,吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处,我常吃燕麦片,也比较过市面上买得到的数种牌子,燕麦片有的口感有些粗糙,怎样让全家人都喜欢,经常吃它,在吃法上也要有点“创意”才行。

我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便,不妨推荐给大家:

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味

材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许

做法: 1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。

2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。

第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 ;

材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克

做法: 1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。

3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配

材料(1人份):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒

做法: 1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。

2. 在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。

3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

第四招牛奶燕麦饮 --经典搭配,营养更完全[ 材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个

做法: 1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。

2. 转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。

3. 可加入少许糖调味。

4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。

燕麦片粥

原料: 燕麦片50克。

制作:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。

用法: 每日一次,早餐服用。

功效: 具有降脂、减肥作用。

宜忌: 适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

营养粥

工具:定时电饭锅一只。(俺家的是简易定时的那种,不是电脑的)

材料:大米30克,燕麦30克,香菇4只,绿叶蔬菜2-3两,精肉1两(切丝),鸡蛋1 只。

做法:1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。次日早上6点,饭锅开始工作,不用闹钟偶也会醒,大米粥的香味把我给香醒啦。

2、把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。再闷3分钟。

燕麦片怎么煮才好吃

皮蛋鸡茸燕麦粥    1。将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一个切成小块。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。

    2。在小锅中加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,打开火,并加入准备好的鸡肉茸和皮蛋。

    3。煮开后转中火约一分半钟,关火。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

    4。配以一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。 也可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

    Recipe 2    鲜虾冬瓜燕麦粥    1。将约20克鲜虾仁切成茸。将冬瓜切成丁(份量随意)。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。

    2。在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻抄一下,可用少许白酒去腥。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟    3。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火    4。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。"    Recipe 3    豆芽燕麦粥    1。将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。

    2。在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,放入肉茸和洗净的绿豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟    3。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火    4。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。"    Recipe 4    白菜火腿免煮燕麦粥    1。将约20克火腿或火腿肠切碎,可提前准备多份保存在冰箱中(夏天不要超过两天,冬天不要超过4天)。

    2。将50克小白菜洗净在开水中烫一下。再放在凉开水水中冷却备用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。

    3。取40克免煮燕麦片,冲入250毫升热水搅匀。凉至可食用温度即可,

    4。食用前拌入已准备好的火腿粒和小白菜,依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

    5。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。"    Recipe 5    果汁燕麦饮    1。在小锅中加入一杯(约150毫升)水和40克燕麦片,煮开。

    2。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)    3。冲入100毫升鲜牛奶,完全放凉后放在冰箱中冷藏保存。(以上步骤可在前一天晚上准备)    4。早餐时,根据个人喜好加入适量鲜榨果汁即可。

      Recipe 6    纤体养颜粥    1。 将胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄干和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁,白木耳切碎。

    2。 在小锅中加入250毫升水,并加入胡萝卜和白木耳煮开,加入40克燕麦片再煮开约一分半钟, 加入枸杞,关火。

    3。 加入少许白糖并撒上葡萄干即可。

    4。早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用,营养更佳。

    Recipe 7    芝麻燕麦糊    1。黑芝麻40克洗净,在不粘锅中炒至香脆。用粉碎机打碎。(可一次爱准备多份备用)    2。取40克免煮燕麦片,加入黑芝麻粉和10克山楂片,冲入250毫升热水搅匀。加入少许白糖调味。

    3。凉至可食用温度即可。

    4。早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用,营养更佳。

      以上食谱除纤体美容燕麦粥外,每份能提供你每天所需能量的20%。纤体美容粥能提供你每天最低所需能量的20%。

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作者:admin本文地址:http://yumaobi.net/nxtd/6392.html发布于 2020-12-21
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