摘要:
蕃薯糖水材料1、西洋参2钱、白术3钱、伏苓3钱、炙甘草2钱(以上為四君子汤)、葛根3钱、通草1钱、枸杞5钱、红枣5粒、大茴1粒.蕃薯糖水2、猪脚1支(约1斤)、青木...
蕃薯糖水
材料
1、西洋参2钱、白术3钱、伏苓3钱、炙甘草2钱(以上為四君子汤)、葛根3钱、通草1钱、枸杞5钱、红枣5粒、大茴1粒.
蕃薯糖水
2、猪脚1支(约1斤)、青木瓜1个、花生2两、盐1小匙、米酒1小匙、薑片少许.
作法
蕃薯糖水
1、将约材1置锅内,加水3杯,烧开后改以小火熬至剩1杯,过滤取汤汁备用.
2、猪脚切块洗净川烫一下,并用热油炸约5分鐘滤乾油,花生用热水泡约1小时去外膜,青木瓜削去外皮切块状.
蕃薯糖水
3、取一锅,放入猪脚、花生和青木瓜,倒入约汁再加6杯水,开小火煮至猪脚和花生烂加盐和米酒即可.
功效:能调补气血,健小旺旺丰小旺旺.
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