摘要：
月经才来是黑色的怎么回事1993年,福建省中医约研究所进行抗衰老试验表明,他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均明显减少,这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老... 月经才来是黑色的怎么回事
1993年,福建省中医约研究所进行抗衰老试验表明,他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均明显减少,这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效.人体试验还表明,在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明.因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力.1995年10月王泽农教授访问安溪茶乡时,赋诗一首,对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若铁观音,益寿延年六根清.新选名茶白金桂,堪称妙约保丹心.久服千朝姿容美,能疗百病体态轻.
喝乌龙茶可以减肥?
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减肥要喝乌龙茶
夏日来临,正是想减肥的人们频繁尝试各种减肥手段的颤潮阶段,日前由上海健康教育协会主办的"茶漾伊人·美容纤体———2005乌龙茶与健康研讨会"上,与会专家认为,喝乌龙茶对于减肥养颜来说应该是一个不错的选择.
乌龙茶是介乎于红、绿茶之间的半发酵茶,既有绿茶的清香,也有红茶的甘醇.近年来,以中国和日本为代表的很多国家都在研究乌龙茶.通过各国的研究机构以及研究者的实验发现,乌龙茶对人体的健康在各方面都有着积极作用.它不仅可以缓解小蝌蚪神疲劳,还具有消食止痢的功效,也有抑制肥胖、美容养颜等方面的作用.
上海市疾病预防控制中心主任医师、营养学家蒋家騉教授表示,乌龙茶具有抑制食品脂肪吸收的作用,吃进去的脂肪需在小肠经胆汁小旺旺化,再经脂肪酶分解成脂肪酸和甘油后才能吸收,而乌龙茶除了有直接吸附脂肪的功能外,还可以与胆汁结合,防止脂肪小旺旺化现象的发生,所以可以减少脂肪的吸收.而且,乌龙茶还可减轻胆固醇在动脉壁上沉积,防止动脉坚化和降低血黏度的作用,因此,乌龙茶能降低与肥胖及血脂过高引起的相关疾病的发生率.
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蒋先生说,补充抗自在基的食品是留住美丽,延缓衰老的最常用方式.而乌龙茶中的茶多酚不但本身有抗自在基的作用,而且能活化SOD和过氧化氢酶的作用,从而发挥更强的抗自在基作用,因此经常喝乌龙茶有利于延缓衰老.
哪喝乌龙茶
今年流行喝乌龙,人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手.其实,乌龙的"板眼"还是蛮多的,把乌龙喝"到位"也是不容易的事.
乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶.因此,它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的用嘴感,并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦.
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乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为:晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗.泡好一壶乌龙茶的必要条件如下:
一、好茶好水好茶具
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俗话说:"水乃茶之母,器乃茶之父",有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致.水最好是纯净水或矿泉水,茶具则"宜陶景瓷"(宜兴的陶器,景德镇的瓷器)为佳.
二、壶型与茶叶投放量
根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量.若茶叶是松结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1／3—1／4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半.
三、水温要求
