鲜贝怎么弄比较好吃？贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。香蒜鲜贝材料:鲜贝·300克蘑菇·20克青豆·20克大蒜·5瓣面粉·适量食用油·20克料酒·6克辣椒酱·大匙奶油·60克精盐·3克做法:1.大蒜洗净切片，蘑菇去蒂，洗净切片；鲜贝洗净，...